Lihovar Lžín, spol. s r.o., Lžín 57 , Lžín, pošta Soběslav
Zpracování a zakvašení ovoce se provádí v tancích společně pro všechny pěstitele a společně pálí v kotlích o objemu 600 l. Nelze proto přijímat a zpracovávat kvasy od jednotlivých pěstitelů samostatně. Pro pěstitele zpracováváme pouze švestky, jablka a hrušky